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杭州正宗红薯粉条批发

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  粉条,是我们经常吃到的用红薯粉制作的各种形状的一类食物,东北的猪肉炖粉条是有名的一道菜,非常多人都喜欢吃。粉条有宽有细,有圆也有扁。正宗杭州红薯粉条是利用红薯制作的粉条一类,经常用来制作酸辣粉或是麻辣烫,韧性非常棒,吃起来味道超棒,非常受客户的青睐。有时候,非常多人吃火锅的时候也喜欢烫一些杭州正宗红薯粉条来吃,正宗红薯粉条的吃法各种各样。目前,市面上出售的正宗红薯粉条的品种非常多,那么,我们如何才晓得哪类正宗红薯粉条才是正宗的红薯制作的粉条呢?下面来和正宗红薯粉条批发厂家了解几种分辨正宗红薯粉条真假的方法:
      一、脆——由于原材料只有红薯红薯粉,晒干之后很脆,用手轻轻一抓就断,并且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳底下下晾晒10天也不会一抓就断,由于他们里面掺杂一类食用胶。
      二、颜色。杭州纯红薯粉条颜色会有多样,由于所用红薯红薯粉的质量不一样,一些会暗一点。有红薯粉处理的好的又会白一点,但正宗红薯粉条颜色整体上讲是较为暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的。还有一类白的透明的也是真的。
      三、纯正宗红薯粉条很耐煮,别且还有一个和假粉条很大的区别:纯正宗红薯粉条越泡越多。意思是你刚泡的时候是半碗,泡一段时间之后就变成了多半碗甚至一碗了。
      四、味道。纯正宗红薯粉条干嚼的时候有一股红薯的甜味,假的当然是没有了,要有也是一股烂塑料味。煮好之后口感爽滑,很有嚼劲,也就是咱们说的很“劲道”。

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时间:2019/8/15 15:46:43